厨房里粘板是什么意思？
菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书专面属语谓之砧板
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1、是案板吗?好像是
2、菜板？
3、是砧板吧？
4、粘板说白了就是切菜的哈，在一个大厨房里就有头粘二粘等等！ 明白卜
5、应该是砧板，当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物，一般用在烹调上。又叫做“菜板”或“切菜板”或“菜板子”。 使用方法如下： 1.使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。 2.使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用专属脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。 3.请勿使用清洁剂清洗，因为清洁液会渗入砧板内，长期会导致砧板霉烂，用之处理食物颇不卫生。 4.若砧板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。 5.砧板传出鱼腥味或其他异味，则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点，便是时候该丢弃掉。 6.注意砧板不可摆
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