厨房切菜的刀工该怎么练?
首先你得对刀感兴趣,连怎么磨刀怎么抛光怎么持刀怎么切都不知道不确定没研究,刀工怎么可能好得起来 熟能生巧
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1、首先你得对刀感兴趣,连怎么磨刀怎么抛光怎么持刀怎么切都不知道不确定没研究,刀工怎么可能好得起来
2、熟能生巧
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