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可以去专业的学校学习呀！
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我也不是很喜欢吃奶油.奶油不但油腻而且卡路也高.。你可以改成用蛋白打成的"蛋白奶油膏"可以用巧克力碎，或者巧克力装饰物，还有新鲜水果
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水果
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乳酪蛋糕的装饰方法： 1.把果酱均匀抹在蛋糕上，因为芝士蛋糕比较硬，所以粘和度不是很好，需要果酱粘合水果。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片，一片一片放在蛋糕上，然后把蜜桃切成月牙形的块状，立在甜瓜片上，这时要一手扶着，一手往蜜桃两侧挤上一些奶油，使蜜桃不会掉下来
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你是想用新鲜莲花还是用奶油裱莲花？
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可以用水果，鲜花，坚果，巧克力果酱等都是可以的！用果酱，鲜水果或者花瓣啊巧克力，和可扣粉可用小花，和各种水果放新鲜的水果可以用芝士或者水果酱～水果，
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网上有
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水果奶油蛋糕最受欢迎把蛋糕切对两块，加入奶油放水果肉夹心版,盖上最上面那层，开始抹整个蛋权糕上的奶油。在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油，蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈，就会有漂亮的花纹了
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10寸蛋糕装饰方法； 用奶油和水果装饰，或者可以买彩虹豆装饰，很漂亮的， 把蛋糕切对两块，加入奶油放水果肉夹心,盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油。在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油，蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈，就会有漂亮的花纹了
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精品水果 去超市买点巧克力 放上就好看要用小盒字装扮了
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做巧克力装饰的材料最好用专业的烘培用巧克力(淘宝上的烘培店都有卖的).这种巧克力的融点相比一般市售的巧克力要偏高一点,做成型后不会出现我们用手拿就化掉或者粘在手上的情况,操作起来比普通巧克力要容易成功.。巧克力装饰片
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你好，蛋糕的裱花分两个部分，一个是奶油的打发，淡奶油和甜奶油打发的状态是不一样的，相比较而言甜奶油打发起来之后会更稳定一些，而甜奶油就可能会泄掉，此外甜奶油的打发可以打得硬一些，另一个就是裱花嘴的选择，不同的裱花嘴可以出来不同的形状，不同的手法可以做到不同的款式你好，蛋糕的裱花分两个部分，一个是奶油的打发，淡奶油和
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10--12元左右，，各地卖的价格不一样
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用品：黄桃果酱或者覆盆子果酱(最好低糖的)，白甜瓜(或者哈密瓜)，水蜜桃(罐头最好)，装饰用奶油(就是那种放在压力罐里可以像摩丝一样挤出来的)，黑芝麻或巧克力粉(就是类似高乐高那种粉都可以用)按个人喜好。樱桃可选
